Menü
Über uns
Wir (Inge & Thomas Taschl) möchten uns ein eigenes Standbein schaffen.
Die Legehennenhaltung der Eltern von Thomas gefällt uns und zeigt sich als gute Wahl.
Wir sind nun bereit und wollen mit dem Bau unseres Freilandhühnerstalles starten.
Direkt am Stall wurde das „Eierkastl“ errichtet. Von da an konnte man jederzeit per Selbstbedienung Eier abholen.
Wir wollen unsere nicht für den Lebensmitteleinzelhandel geeigneten Eiern eine 2. Chance geben und ließen aus unseren Eiern Nudeln produzieren.
Die Nachfrage an unseren Nudeln in Glas, in der Flasche und im Papierbeutel steigt immer weiter an. Wir beschlossen nun selbst Nudeln zu Erzeugen um noch besser auf die Wünsche unserer Kunden eingehen zu können und flexibel zu sein.
Unser kleines „Eierkastl“ am Stall wurde zu klein. Ein Container wurde gekauft und nun als neues „Eierkastl“ in Betrieb genommen. Endlich war genügend Platz vorhanden und unsere Kunden konnten ab sofort Wetterunabhängig und Rund um die Uhr unseren kleinen feinen Verkaufscontainer betreten.
Nach und nach dürfen unsere Produkte in den verschiedensten Geschäften und Hofläden einziehen.
Das Feedback unserer Kunden ist großartig und erfreut uns sehr. Wir wagen eine Teilnahme beim Pasta Kaiser 2022 der Ab Hof Messe Wieselburg und dürfen uns gleich über 2x Gold und 1x Silber erfreuen. Auch 2023 ist das Ergebnis wieder wunderbar: 2x Gold, 1x Silber
Eine erneute Teilnahme bei der Ab Hof Messe Wieselburg war erfolgreich. In der Kategorie Teigwaren aus anderen Mahlerzeugnissen wurden wir als Sieger mit unseren Dinkel Fleckerl ausgezeichnet und weiters gab es noch 2x Silber.
Eine neue Investition wurde getätigt. Unsere Nudelmaschine bekam einen Freund und somit dürfen wir nun mit zwei Nudelmaschinen arbeiten um unsere Aufträge noch besser abarbeiten zu können.
Weihnachts-nudeln
Unsere Weihnachtsnudeln sind ab sofort wieder erhältlich. Direkt bei uns im Eierkastl oder einfach per Mail oder Telefon bestellen!
